フレンチトースト

カリカリ、フワフワです!もちろん時間がないときは浸す時間短くてOKです。このレシピの生い立ちフレンチトーストが好きで、簡単なので作りました。

1. バゲット 4切れ
2. ◎卵 2個
3. ◎牛乳 150cc
4. ◎砂糖 大さじ1
5. ◎バニラエッセンス 2,3滴
6. 粉砂糖 適量
7. はちみつ お好みで
8. バター 大さじ1

1. 1

   ◎ を全部混ぜて、バゲットを浸す。
2. 2

   ラップをして冷蔵庫へ。今回は5時間くらい置きます。たまにひっくり返してください。
3. 3

   バターを溶かしたフライパンで焼き、両面に焼き色をつける

4. 4

   グラタン皿など耐熱容器に入れ200度のオーブンで10分焼く。
5. 5

   粉砂糖とはちみつをかけて出来上がり!!

コツ・ポイントオーブンに入れてふっくらと仕上げましょう^_^