卵と牛乳だけ!食パンでふんわり甘い離乳食フレンチトースト♪大人がフレンチトーストの時に赤ちゃんも♪もぐもぐ期から冷凍OK
- 食パン(10枚切り) 1と1/2枚
- 卵黄 1個
- 牛乳 大さじ5
- きな粉 適量
作り方
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1
食パンを小さく切る。(手でちぎってもOK)
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2
卵黄と牛乳を混ぜ合わせる。そこに①を入れて軽く混ぜる。
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3
②にふわっとラップをして20秒レンジで温める。軽く混ぜる。また20秒温める。(混ぜる時は上と下が入れ替わるように)
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4
20秒温めて混ぜるを合計で4〜5回繰り返す。すると写真の様に見た目は水分がなくなる。でも、まだ中は生なので、
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5
今度は10秒→混ぜる10秒→混ぜるの火が通るまで繰り返す。(パンに爪楊枝を刺して何もつかなかったらOK)
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6
⑤をラップに包んで冷凍する♪
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7
食べる時はレンジで温めてお好みできな粉をプラス♪
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8
ママも一緒にフレンチトーストにするなら!→
コツ・ポイント一気に長時間温めると1箇所に火が通ってしまうのでこまめに混ぜて、温めてを繰り返す。③〜⑤の工程で食べれる大きさにゴムベラで切り混ぜする。全卵が食べれる場合は全卵で作ってOK!離乳食初期の方は→参考レシピID: 21380231 [https://cookpad.com/jp/recipes/21380231]