サンドイッチに一工夫☆甘さは控えめ。いつものお好みのサンドイッチの具材でOK。
このレシピの生い立ち
彼にお弁当を作ると言ったものの米がない！サンドイッチ用のパンはあるけど、レタスもないし、タマゴやツナだけじゃつまらない…どうしよう…で、思い付きました(笑)
材料
- サンドイッチ用パン 6枚
- ハム 3枚
- ピザ用チーズ 適宜
- マヨネーズ 大さじ2〜3
- 粗びきマスタード 小さじ1(お好みで)
- マーガリン 適宜
- ☆玉子 1個
- ☆牛乳 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
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1
☆の材料を混ぜ合わせて、たまご液を作る。
ハムを細切りにする。 -
2
マヨネーズと粗びきマスタードを混ぜて、パンの片面に塗る。
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3
塗った面に、ハムとチーズをパンの真ん中に(パンの端1cm程度を残して)乗せて、パンで挟む。
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4
作ったサンドイッチの両面をたまご液につける。浸すじゃなく、サッとつける感じで大丈夫です。具が落ちないように注意。
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5
フライパンを温め、マーガリンorバターをひき、中火で焼く。フライがえしでパンの端を押して、パン同士をくっつける。
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6
両面に焼き色がついたら、出来上がり☆
コツ・ポイント
形的にはランチパックのイメージです☆ハムは丸いままでも、チーズは四角いチーズでも…パンからはみ出さなければ大丈夫かと☆ツナ＆オニオンでもおいしいです♪
