いつも飲むビール(発泡酒)を、たまには違う雰囲気で楽しみたい時にどうぞ♪
ビールベースのカクテルっぽくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
蒸し牡蠣の付け合わせにあったレモンを思いつきで入れてみたら、美味でした!
材料
- レモン 1個
- ビール 500ml 1缶
作り方
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1
収穫or買ってきたレモンをよく洗う。
無農薬のレモンでも目に見えないレベルの虫が付いてる可能性あり。 -
2
レモンは串切りで8等分にする。
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3
ビール(発泡酒)をグラスに注ぎ入れる。
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4
切ったレモン1切れを、グラスのビール(発泡酒)に絞り入れて、スプーンで、1度グラスの底からすくい上げるように混ぜる。
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5
あとは、季節の食材とともに美味しく召し上がれ♪
コツ・ポイント
コップ1杯に、お好みの量を絞り入れてください。
たっぷり入れると、カクテルっぽい感じが強くなります。
たっぷり入れると、カクテルっぽい感じが強くなります。