バジルが大量に採れました!このレシピの生い立ちはじめてバジルソースを作ってみました。松の実は無かったのでおつまみのナッツからクルミとカシューナッツを選んで入れました^^;
- バジルの葉 大ザル1杯
- ニンニク 2かけ
- くるみやカシューナッツ(おつまみ) 20g
- 塩 小さじ1.5
- 粉チーズ お好みで
- オリーブオイル 200ml
作り方
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1
バジルの葉をよく洗って水をきる。
-
2
材料をすべて入れてブレンダーでペースト状にする。
コツ・ポイント作りながら味見をしてお好みで調節してくださいね(^^)