フレッシュバジルジェノベーゼソース

バジルが大量に採れました!このレシピの生い立ちはじめてバジルソースを作ってみました。松の実は無かったのでおつまみのナッツからクルミとカシューナッツを選んで入れました^^;

  1. バジルの葉 大ザル1杯
  2. ニンニク 2かけ
  3. くるみやカシューナッツ(おつまみ) 20g
  4. 小さじ1.5
  5. 粉チーズ お好みで
  6. オリーブオイル 200ml

作り方

  1. 1

    バジルの葉をよく洗って水をきる。

  2. 2

    材料をすべて入れてブレンダーでペースト状にする。

コツ・ポイント作りながら味見をしてお好みで調節してくださいね(^^)

Tags:

くるみやカシューナッツ / オリーブオイル / ニンニク / バジルの葉 / / 粉チーズ

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