フレッシュバジルでトマトオムレツ

フレッシュバジルが香る、簡単レシピです♪このレシピの生い立ち家庭菜園で採れたフレッシュなバジルを使いたくて。家にあった材料で思いついたのがこれだったので。

  1. 3個
  2. トマト 2玉(写真はプチトマトも使ってます)
  3. バジル(フレッシュなもの) 6枚
  4. クレイジーソルト(塩) 適宜
  5. コショウ 適宜
  6. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    トマトを適当な大きさにカットします。

    • フレッシュバジルで♪ トマトオムレツ作り方1写真
  2. 2

    バジルを摘んできました♪

    • フレッシュバジルで♪ トマトオムレツ作り方2写真
  3. 3

    割りいれてまぜた卵に、バジルをちぎって入れます。☆をいれ混ぜます。

    • フレッシュバジルで♪ トマトオムレツ作り方3写真
  4. 4

    トマトも入れます。

    • フレッシュバジルで♪ トマトオムレツ作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルを大さじ1いれ、熱します。一気に流し込み、半熟になるまで、箸でかきまぜます。

    • フレッシュバジルで♪ トマトオムレツ作り方5写真
  6. 6

    あとは、フライパンの片方に形を整えながら寄せていき、お皿に返します。

    • フレッシュバジルで♪ トマトオムレツ作り方6写真

コツ・ポイントお好みでケチャップや粉チーズをかけてくださいね。

Tags:

クレイジーソルト / コショウ / トマト / バジル / / 牛乳

これらのレシピも気に入るかもしれません