だしの代わりに和果ごこちを入れてます。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが好きで 特にいろんなグザイを入れます。この度は 和果ごこちを入れて
アレンジしてみました。
ほんのり甘めでおいしいですよ。
材料
- お好み焼きの粉 100g
- 和果ごこち 100cc
- プチトマト 3個
- いか 豚バラ 少々
- キャベツ(みじん切り) 100g
- トッピング用とろけるチーズ 好みの量
- 甘口お好みソース 適量
作り方
-
1
お好み焼きの粉を和果ごこちでとき混ぜる
-
2
キャベツみじん切りプチトマトは少し小さめにカットして粉に混ぜる。
-
3
フライパンで油を熱してお好み焼きを焼きます。
-
4
ソースを塗り
チーズをかけてとろけたら 食べごろです。
コツ・ポイント
お好み焼きなので 何でもグザイは良いです。
でもフルーティな感じで作るなら
お野菜だけでもOKですね。
でもフルーティな感じで作るなら
お野菜だけでもOKですね。