メロンがとってもおいしくなります！パーティーで使ってもgood！簡単に準備できて、ラクチンですよ。
このレシピの生い立ち
メロンを美味しく頂きたくて。
材料
- メロン １個
- ベリー 適量
- サイダー １１／２カップ
- レモン／ライム １／４個
- あればバニラエッセンス 適量
作り方
-
1
メロンの下を切る。（中身が見えてしまうほど、切りすぎない様に）
-
2
メロンを半分よりやや、上で切る。ナイフでギザギザに切り込みを入れる。
-
3
あれば、メロン用のスプーンで丸く、中身をくり抜く。
-
4
くり抜いた中身を、２に戻し、ベリー添えて、盛りつける。
-
5
食べる直前に、上からサイダーを注ぎ、レモン／ライムを絞り、エッセンスを加える。
コツ・ポイント
直前にサイダーを注ぐことで、シュワシュワ感がアップします。サイダーと、メロンの相性がバツグンです。
サイダーを、レモンサイダーや、ブラッドオレンジサイダーなどに代えても、おいしいです☆
サイダーを、レモンサイダーや、ブラッドオレンジサイダーなどに代えても、おいしいです☆
