誰でも簡単に作れる！？
食後に食べても大満足のフルーツパフェです。
このレシピの生い立ち
カフェ峯屋さんのご協力のもと、レシピを再現していただきました。
材料
- 卵（全卵） 5個
- 薄力粉 100g
- 砂糖 150g
- バター 50g
- 生クリーム 適量
- 季節のフルーツ（イチゴ・キウイ・ブドウ・さくらんぼ など） 適量
作り方
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1
スポンジロールを焼く。
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2
焼いたロールに、生クリームをサンドする。
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3
2cm位にカットして器に入れ、上から生クリームを飾る（ホイップでもよい）。
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4
季節のフルーツを飾る。
コツ・ポイント
簡単に作成いただけるフルーツパフェです。生クリームがサンドされたスポンジロールは、作成が難しいようであれば、市販のものをお使いいただいてもおいしく召し上がれます。
