フルーツサワーデコポン酢

季節のフルーツで　サワードリンク　炭酸水で割ったら最高ですよ。体にも良いしね。このレシピの生い立ち暖かくなって来たので、サワードリンクをまた作りたいなと思ったら冷蔵庫にデコポンがあったので半分位普通に食べて残りをサワーに。出来上がりが楽しみです。

1. デコポン １００ｇ
2. 氷砂糖 １００ｇ
3. 酢 １４０ｇ

1. 1

   ガラスの瓶を煮沸消毒します。一緒にパッキンやフタもして下さい。

2. 2

   瓶の水気を切り（火傷注意！）果物、氷砂糖、酢と順番に入れます。1日 1回以上上下します。

3. 3

   デコポンは全部皮をむいても良いですし、面倒だから半分くらいむいたり、上の皮だけ少しむきました（汗）

4. 4

   氷砂糖が溶けたら冷蔵庫で保存します。１週間位たったら飲み頃です。

コツ・ポイント氷砂糖の量はお好みで増減して下さい。お酢の量も苦手な方は減らすとか。甘めのドレッシングやちらし寿司の香り付けとかにお使い頂けますが、私は、炭酸水で割るのが大好きです。