あるものをいろいろ取り合わせてサラダに。
このレシピの生い立ち
簡単で、フルーツの甘さと酸味で食べやすい。
材料
- リンゴ 4分の1
- サラダほうれん草 少し
- キウイ 半分
- ラディッシュ 2個
- 赤玉グレープフルーツ 4分の1
- ドライトマト 少し
- カッテージチーズ 大さじ２位
- ドレッシング
- オリーブオイル 大さじ２
- 酢（レモンの搾り汁でも） 大さじ2
- 塩コショウ 少し
- オリゴ糖 小さじ１～２
作り方
-
1
野菜と果物を洗い、切って盛りつける。
-
2
ドレッシングをよくかき混ぜて味見をする。
コツ・ポイント
材料はなんでも。
ドライトマトやカッテージチーズは簡単に自作できるので、惜しみなく使ってもいい。レシピは以前に挙げたので興味ある人は探してみてくださいね。
ドライトマトやカッテージチーズは簡単に自作できるので、惜しみなく使ってもいい。レシピは以前に挙げたので興味ある人は探してみてくださいね。
