ふわふわのフレンチトーストとサクサクのフルーツグラノーラの食感がいい感じですよ♪このレシピの生い立ちフルーツグラノーラが少量だけ余っていたので、フレンチトーストを作る時にはさんでみました。
- 食パン(サンドイッチ用) 2枚
- フルーツグラノーラ 大さじ2杯
- はちみつ 大さじ1杯
- 卵(M) 1個
- 牛乳 大さじ2杯
- バター(マーガリン) 適量
作り方
-
1
フルーツグラノーラにはちみつを和える。
-
2
食パンの上に塗る。食パンは耳があってもなくても大丈夫ですが、ないほうが挟みやすいです。
-
3
卵と牛乳を混ぜた卵液にパンを浸し、フライパンにバター(マーガリン)を入れ、両面焼く。
-
4
お好みでシナモンシュガーや粉糖などをふりかけてもおいしいです。
コツ・ポイントフルーツグラノーラを食パンの上にのせる時は、端の方にはのせずに、挟んだ時に周りをグッと押さえてくっつくような感じにしてから卵液に浸すとうまくできます。