フルーツカスタードターンオーバー風

家にある材料で手早くできてしまう!

  1. サンドイッチ用食パン 10枚
  2. バナナ 1本
  3. イチゴ 3~4個
  4. カスタードクリーム 100ml (の半量)
  5. レモン汁 少々
  6. 溶かしバター 適量

作り方

  1. 1

    サンドイッチ用の食パンに耳があれば、切り取ります。パンは全て麺棒でしっかり伸ばす。(パイ生地のように。)伸ばしたパンは早く水分がなくなるので、ラップしておくと良いです。

  2. 2

    バナナとイチゴは5mm角に切り、レモンジュースを振り掛けます。カスタードとフルーツをあえます。

  3. 3

    オーブンシートに食パンを10枚並べ、溶かしバターをしっかり塗る。その上に2のフルーツを大さじ1程度のせ、パンを三角に閉じる。フォークで押さえてしっかり閉じる。

  4. 4

    仕上げに表面に溶かしバターを塗り、180度に予熱したオーブンで15~20分程度焼いて出来上がり。

  5. 5

    もちろんフルーツミックスは、こんな面倒な作業をしないで、そのまま頂いてもとっても美味~!

    • フルーツ・カスタードターンオーバー風作り方5写真

Tags:

イチゴ / カスタードクリーム / サンドイッチ用食パン / バナナ / レモン汁 / 溶かしバター

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