フリータ対象花椒ビフテキサンド

フリータ諸君はサンド頻食でしょ
10回に1回コンビニもいいけど、
簡単にビフテキ・サンドはどう？
2倍の満足ゲット間違無
このレシピの生い立ち
常に、フリータ若者がいいっと言ってくれそうな食事が気になっている。
ぼくがときどきつくるビフテキ・サンドを紹介したくなった。
これが病みつきになるのは、ふりかける花椒のせいだろう。ピリッと後までついてくる。

材料

  1. 牛細切れ 30g
  2. レタス １枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. 醤油 少々
  5. 花椒 少々
  6. カラシ 少々

作り方

  1. 1

    牛細切れを塩コショウして、フライパンで炒め、醤油をたらす。

  2. 2

    レタスを敷いた食パンに１．をのせ、花椒をふり、

    カラシを追加する。

    花椒、いいよ～

コツ・ポイント

牛細切れはフリータ君の頭のワードロープに置いてほしい。

ビフテキというときも、「もしかして～？！」と考えるまで、ね。

右記したけど、花椒も馴染みにおいてほしい。麻婆豆腐に不可欠の食材だが、本件のようなサンド、それにうな丼のときも、ね

Tags:

カラシ / レタス / 塩コショウ / 牛細切れ / 花椒 / 醤油

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