誰でも簡単につくれるフレンチトーストです!
このレシピの生い立ち
余ったフライパンで朝食を作ろうと
材料
- フランスパン 1/2~1/3切れ
- バター パンを焼く程度
- トッピング アイス/生クリーム/はちみつ
- 乳液
- 卵 2個
- 砂糖 20g
- ミルク 120cc
- (バニラエッセンス)
作り方
-
1
卵と砂糖を混ぜる
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2
牛肉を加えて混ぜる
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3
袋にパンと乳液をいれて、もみこむ。
そしておいておく。 -
4
乳液がなくなるまで
-
5
バターで超弱火で片面じっくり焼く。
けして動かさない -
6
ひっくり返してまたゆっくり火をいれる
-
7
側面も少し。
こちらは焦げめいらないので、少しで良い。
※火をとめて余熱でOK -
8
器に盛り付けて完成!
コツ・ポイント
火はゆっくりじっくり動かさないこと。
乳液は途中混ぜながら、向きを変えながら全体に馴染ませる。
時間がない場合は、レンジで10s➡️もみこむ➡️レンジを繰り返すと良いです!
乳液は途中混ぜながら、向きを変えながら全体に馴染ませる。
時間がない場合は、レンジで10s➡️もみこむ➡️レンジを繰り返すと良いです!