フライビーンズスペシャル

カロリーが気になるくらいバクバクいけます♪このレシピの生い立ち大豆の消費量を増やしたくて。

1. 水煮した大豆 70g
2. 片栗粉 5g
3. 白ゴマ 適量
4. しょうゆ 小さじ1
5. みりん 小さじ1/2
6. 砂糖 小さじ1

1. 1

   水煮した大豆の水をよくきり、片栗粉をまぶす。

2. 2

   低めの温度(180～190度)の油で揚げる。大豆が浮き上がってきて、泡が小さくなったらOK

3. 3

   調味料を全て鍋に入れ、一煮たちさせる。

4. 4

   白ゴマを③に加え、揚げた大豆にからませる。