香ばしい味噌の香りと甘さが食欲増進!柔らかしみしみでお子様に!おつまみに!このレシピの生い立ち醤油ベースもイイけど、味噌はどうかと思って。
- 手羽先 10本位
- 酒、みりん、味噌、三温糖 大さじ1
- 減塩醤油 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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1
手羽先にホークで穴開ける。酒、減塩醤油、みりん、味噌、三温糖を耐熱容器に入れて600w30秒レンジ加熱。冷まして漬け込む
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、両面2〜3分焼く。
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3
盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント調味料に1日漬け込むと味がしみしみ〜♡漬け込んで焼くだけ簡単(^_−)−☆