とっても簡単☆塩味のビラフ☆
このレシピの生い立ち
出勤前の忙しい時間帯。お弁当に、即席でできるビラフを作りました
材料
- 白米 茶碗4杯分
- ウィンナー 6本
- 玉ねぎ 2分の1
- ピーマン 1個
- コーン缶 1缶
- ✳︎コンソメ 2個
- 塩コショウ 適宜
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマンはみじん切り。ウインナーも小さく切って。
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2
フライパンに油をひきらウィンナー、玉ねぎ、ピーマンを炒め、しんなりしたらご飯を入れてさらに炒める
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3
コーンとコンソメを入れて炒めたら、最後に塩コショウで味を整えて完成!
コツ・ポイント
コーン缶の水分も入れました。