フライパン無しコーンクリームソースパスタ

コーンスープの素で簡単。市販のフィットチーネをゆでてからませるだけです。バター・生クリームを加えるとよりリッチに。このレシピの生い立ちフィットチーネのスパゲッティでクリームソースが食べたくなり、でもクリームソースを作るのは面倒だったので、コーンスープを少ない牛乳でといてからめました。友達にも出したことがあるずぼら飯ですが、好評でした。

  1. ゆでたパスタ 1人分
  2. コーンスープの素 1袋
  3. 牛乳(豆乳でも) 50~100mLくらい
  4. バター・塩・コショウ お好みで加えてください

作り方

  1. 1

    皿に牛乳を入れ、電子レンジ500w1分くらいチンする。お好みで生クリーム使用の際は牛乳を少し減らして加えてください。

  2. 2

    コーンスープの素を入れて溶かす。※お好みでバター・塩・コショウ少々加えてください。

  3. 3

    ゆでたパスタを加えてからませる。パスタのゆで汁もお好みで少し加えてOKです。

  4. 4

    お好みで粉チーズをかけて召し上がってください。

コツ・ポイント牛乳でなく水でもOKです。写真はフィットチーネパスタ・1/2人前です。

Tags:

ゆでたパスタ / コーンスープの素 / バター塩コショウ / 牛乳豆乳でも

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