温かいパスタサラダみたいです。
このレシピの生い立ち
フライパン一つで手抜きをしたかったので。
材料
- 牛乳 ２５０～３００ｃｃ
- マカロニ（あれば早茹でマカロニ） ５０ｇ
- ベーコン ３枚
- 茹でたアスパラガス ２本
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩・粗引きコショウ 適宜
- 粉チーズ 適宜
- パセリ（乾燥でも） 適宜
作り方
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1
フライパンに牛乳を入れ弱火から中火で沸騰させ乾燥パスタをそのまま入れる。
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2
煮ている間にベーコンと茹でたアスパラガスを一口大に切る。
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3
弱火でパスタが柔らかくなるまで煮る。煮ている間にミルクも煮詰まっています。
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4
用意しておいたベーコン・アスパラガス・マヨネーズを入れ、ミルクパスタをからめ塩・コショウで味を調える。
コツ・ポイント
温かいサラダとして作る場合は２人～３人で。
