あまったブルーチーズおいしく!
このレシピの生い立ち
あまったブルーチーズを消費するため
材料
- 塩 大さじ2
- スパゲッティー 150グラム~200グラム
- アスパラ 10本ぐらい
- ブルーチーズ 30グラム~50グラム
- 塩・コショウ お好みで!
作り方
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1
アスパラの下の硬い部分を切り捨てる。
そして、一口サイズに切る。
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2
大きめのフライパンに水と塩を入れ、沸騰させる。
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3
パスタを茹でる。
茹で上がる1分前にアスパラを加える。
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4
茹で上がると水分はあまりないので、そのままブルチーズを加える。
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5
お好みで塩・コショウをどうぞ!
完成!!
コツ・ポイント
茹で上がった時点で水分が多いようでしたら、少し茹で汁を捨てて下さい。