フライパンホットケーキ

「時短で美味しい！」が一番☆このレシピの生い立ち忙しい朝に、フライパンで大きな一枚を焼いてみたのがこのレシピです。「ぐりとぐらだぁ♡」と子どもたちに大人気です。

1. ホットケーキミックス ２００g
2. 卵 １個
3. 牛乳 150ml
4. 油 小さじ１
5. 仕上げ
6. バター お好みの量
7. ケーキシロップ お好みの量
8. 粉砂糖 お好みの量

1. 1

   ホットケーキミックス・卵・牛乳を混ぜ、生地を作ります。

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2. 2

   油を引いたフライパンを熱し、一度ぬれ布巾にのせ冷まします。ホットケーキの生地を全てフライパンに入れ弱火で焼きます。

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3. 3

   表面にフツフツ泡がでてきて、焼き色がついてきたら、思いきってひっくり返します。

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4. 4

   焼きあがったら、そのままフライ返しで切って、お皿に移したら出来上がりです。

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5. 5

   一人分をお皿にとって、バター・ケーキシロップ・粉砂糖をかけて食べます。

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コツ・ポイント☆ひっくり返す時は、一気に思いきって！がポイントです。☆一枚ずつ焼くより、ふかふかで厚みがでます。