フライパンひとつで簡単ホワイトドリア

残り物のごはんや野菜で簡単にドリアを作って全部食べちゃいましょう!!
このレシピの生い立ち
残り物消費ですo(^▽^)o

材料

  1. ご飯 お茶碗1~2杯ぶん
  2. ソーセージ 4本
  3. キャベツ お好みで
  4. 黒胡椒 適量
  5. 牛乳 200cc
  6. ルーミックホワイトソース 一袋
  7. とろけるチーズ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を熱し、野菜をしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    ご飯はレンジであたためておいてください。

  3. 3

    野菜に火がとおったら、一口大にしたソーセージを入れ、炒めます。

  4. 4

    具材に火が通ったら牛乳を入れ、ルーミックホワイトソースを投入しよく混ぜます。その後胡椒などで味を整えます。

  5. 5

    ご自分でホワイトソースを作る方は3にバターを入れ、小麦粉を絡ませ、牛乳でといて味付けをしてください。

  6. 6

    ホワイトソースが出来たら、あたためておいたご飯を入れ、よく混ぜます。

  7. 7

    ホワイトソースが焦げないよう弱火にしたら、とろけるチーズをお好きなだけかけて溶けたらできあがり!

コツ・ポイント

てきとーに作ってください。ご飯はぽそぽそでもOKです。

Tags:

ご飯 / とろけるチーズ / キャベツ / ソーセージ / ルーミックホワイトソース / 牛乳 / 黒胡椒

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