レポ2100件・レシピ本掲載大感謝です♡ ホイルに包むだけで簡単！ 旨味と栄養が逃げないので美味しいですよ♪
- 鮭切り身 ２切
- しいたけ ３個
- えのき １/２
- 酒 各大さじ１弱
- しょうゆ 各大さじ１弱
- バター 各10g
作り方
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1
しいたけは２mm幅くらいに切り、えのきはいしづきをとって好きな長さに切る。
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2
鮭のサイズより両端５cm以上長いサイズでアルミホイルを用意する。
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3
アルミホイルの真ん中に鮭・えのき・しいたけの順にのせる。アルミホイルで少し軽く囲む。
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4
酒・しょうゆをかけ、真ん中にバターをのせたらアルミホイルでキレイに包む。
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5
熱したフライパンに入れ蓋をしたら弱火で15分〜20分蒸し焼きする。
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6
＊追記フライパンに少量(１cmくらい)お水を入れると焦げ付き防止になると思います。鮭の下にもやし等を敷くのもオススメ
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7
てらようさんが玉ねぎと白菜をひいて作ってくれました！ おいしそ～♪
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8
もきちゃんが椎茸の代わりにしめじで作ってくれました！ おいしそ～♪
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9
ruu310ちゃんが椎茸の代わりに舞茸で作ってくれました！ おいしそ～♪
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10
mirutannさんが大葉のせで作ってくれました！ おいしそ～♪
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11
fumiyooちゃんがしめじ・トマトも入れて作ってくれました！ おいしそ～♪
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12
過去姫ちゃんが葱入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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13
寧々寧々さんがカブの葉入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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14
てらようさんがサーモンに塩麹を塗って作ってくれました！ おいしそ～♪
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15
カヌレ314ちゃんがもやし入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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16
ソバガラさんがピーマン入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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17
cocoa99さんがしめじ・玉ねぎ・絹さや入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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18
ミントレモンさんがハラス・しめじ・いんげんで作ってくれました！ おいしそ～♪
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19
fairy_puchik0さんが牡蠣入りで作ってくれました！おいしそ～♪
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20
fairy_puchik0さんがアサリ入りで作ってくれました！おいしそ～♪
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21
のんのんパパさんがエノキとエリンギで作ってくれました！ おいしそ～♪
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22
こみれさんがヒラタケで作ってくれました！ おいしそ～♪
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23
かいちゅけさんがきのこ・人参・玉葱・小松菜入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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24
さやちゃるーさんがエリンギ・玉葱・とろけるチーズ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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25
antiarlさんがキャベツ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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26
Mature0127さんが葱・海老入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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27
マクロビレシピさんがマッシュルームで作ってくれました！ おいしそ～♪
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28
tobiringoさんがしめじ・えのき・豆苗入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
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皆さん色々具材を加えて美味しそうなアレンジをしてくれてます！ レポを参考にしてみてくださいね♪
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新星出版社さんから発売の『クックパッドのおいしい厳選！定番レシピ』に掲載していただきました❤
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まいmama0322ちゃんが一人話題入りしてくれました！たくさんのレポを本当にありがとう♪
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レシピ本【クックパッドmagazine! vol.5】に掲載していただきました！
コツ・ポイントお好みで酒・しょうゆの量は加減してください。
