茹でただけでも美味しいけれど、バター醤油はもっと美味しい！
このレシピの生い立ち
妹と一緒に作りました。
材料
- とうもろこし ２本
- バター 適量
- 醤油 適量
作り方
-
1
とうもろこしを茹でて（もしくは蒸して）から３等分くらいに切る。
-
2
フライパンを熱してバターを溶かしてから、とうもろこしを入れて転がしながら焼く。
-
3
焦げ目がついてきたら、醤油を回しかけて蓋をし、さらに転がしながら香ばしく焼く。この時、はねるので注意！
-
4
焦げる前にお皿に移して、アツアツをいただく。
コツ・ポイント
バター多目が美味しいです。お醤油はお好みの量で。転がしながら焼く時にはねるので、蓋をしながら身を守りましょう。
