超簡単にと思って作りました！タレの甘辛がたまらなくごはんがすすみます！お弁当のおかずにも☆
- 鳥もも肉 2枚
- ☆水 200cc
- ☆醤油 大2
- ☆みりん 大2
- ☆料理酒 大2
- ☆砂糖 大1
作り方
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1
☆を全て合わせておく。鳥を皮のほうを下にしてフライパンへ乗せてから火をつける。
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2
皮がこんがりしてきたらひっくり返して、合わせておいた☆を入れてふたをして10分煮込む。
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3
ふたを開けたらタレにとろみがつくまで強火で。とろみがついて鶏肉に染みてきたら完成(＾ｰ^)ノ
コツ・ポイントタレにとろみがつくまで、焦がさないようにしてくださいね(＾ｰ^)ノ
