〜ひよこはままの覚え書き〜オーブンを使わずにフライパンで焼く簡単パンです。
このレシピの生い立ち
得する人、損する人で紹介された簡単パンです(^_^)☆
材料
- (パン生地)
- 強力粉 300g
- ドライイースト 3g
- 砂糖 25g
- 塩 3g
- 水 180cc
- (具材)チョコ
- チョコレート 適量
- (具材)ツナマヨコーン
- ツナ 1/2缶
- マヨネーズ 適量
- 冷凍コーン 適量
- (具材)ジャーマンポテト風
- じゃがいも 1個
- たまねぎ 1/4
- 冷凍コーン 適量
- ウインナー 2本
- コンソメキューブ 1個
- 塩コショウ 適量
- パンを焼くときに必要な
- バター 10g
作り方
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1
強力粉、ドライイースト、塩、砂糖をひとつのボウルに入れる。水を少しずつ加えながら混ぜてひとまとめにする。
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2
まとまったらラップに包んで10分休ませる。
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3
4〜6等分に分ける。ひとつずつガス抜きをして丸く広げ具材をつめる。※具沢山にしたい気持ちは分かりますが控えめが良いです。
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4
フライパンを熱し、バターを溶かす。パンを並べて弱火で10分ずつ焼いたら完成(^_^)☆
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5
※出来立てがいちばん美味しいですが冷凍保存可能です。レンジで1〜2分加熱後、トースターで1〜2分焼くと美味しいです。
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6
具材(チョコレート)
ダースのような個々のチョコレートや砕いた板チョコなどを包むだけ。 -
7
具材(ツナマヨコーン)
ツナとコーンを合わせたところに適量のマヨネーズを加えるだけです。※余ったらおにぎりの具材にでも。 -
8
具材(ジャーマンポテト風)
じゃがいもは適当に切り、コンソメキューブと水を入れた鍋で柔らかくなるまで茹でる。 -
9
たまねぎはみじん切り、ウインナーは薄く切って炒めて皿にあげておく。※この作業は電子レンジでも可能です。
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10
茹で汁を捨てたじゃがいもとたまねぎ、ウインナー、コーンを合わせて塩こしょうする。これをパンに包む。
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11
具材はお好みで結構ですのでいろんなものを入れてみてください(^_^)
コツ・ポイント
具材を入れすぎないことかな。