インスタントラーメン1個で雑炊 、簡単!美味しい! フライパン一つで!!
このレシピの生い立ち
袋ラーメン1個で雑炊2.3人分作れたら?
ご飯があったので入れてみたら美味しい(*ˊᵕˋ* )
材料
- 水(袋に記載の水の2倍で) 1000cc
- ご飯 1〜2杯
- インスタントラーメン 1袋
- だし(袋ラーメンに入っている物) 1袋
- 醤油 小さじ2
- ネギ(他の青菜でも) 適量
- 溶き卵 1〜2個
- 刻み海苔(味海苔でも) 適量
作り方
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1
袋ラーメンを開けずに細かく潰しておく。
開けるとこんな感じになります。 -
2
フライパンに水を入れて沸騰させます。
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3
沸騰したらから中火にして
ラーメン、袋だし、醤油をいれる。 -
4
麺が柔らかくなったら、ネギと溶き卵を入れてゆっくりかき混ぜて出来上がりです。
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5
最後に盛り付けて刻み海苔があったらかける。
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6
今回はこれで作りました。
しょうゆラーメンがオススメです。 -
7
味噌ラーメンには味噌を!
塩ラーメンには塩を足して作ってみてください。
コツ・ポイント
煮込みすぎると辛くなるので注意です。
★ネギは多めに!
★ネギは多めに!