フライパンでラーメン雑炊

インスタントラーメン1個で雑炊 、簡単!美味しい! フライパン一つで!!
このレシピの生い立ち
袋ラーメン1個で雑炊2.3人分作れたら?
ご飯があったので入れてみたら美味しい‪(*ˊᵕˋ* )

材料

  1. 水(袋に記載の水の2倍で) 1000cc
  2. ご飯 1〜2杯
  3. インスタントラーメン 1袋
  4. だし(袋ラーメンに入っている物) 1袋
  5. 醤油 小さじ2
  6. ネギ(他の青菜でも) 適量
  7. 溶き卵 1〜2個
  8. 刻み海苔(味海苔でも) 適量

作り方

  1. 1

    袋ラーメンを開けずに細かく潰しておく。

    開けるとこんな感じになります。

    • フライパンで!ラーメン雑炊!作り方1写真
  2. 2

    フライパンに水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したらから中火にして

    ラーメン、袋だし、醤油をいれる。

    • フライパンで!ラーメン雑炊!作り方3写真
  4. 4

    麺が柔らかくなったら、ネギと溶き卵を入れてゆっくりかき混ぜて出来上がりです。

    • フライパンで!ラーメン雑炊!作り方4写真
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    最後に盛り付けて刻み海苔があったらかける。

    • フライパンで!ラーメン雑炊!作り方5写真
  6. 6

    今回はこれで作りました。

    しょうゆラーメンがオススメです。

    • フライパンで!ラーメン雑炊!作り方6写真
  7. 7

    味噌ラーメンには味噌を!

    塩ラーメンには塩を足して作ってみてください。

コツ・ポイント

煮込みすぎると辛くなるので注意です。

★ネギは多めに!

Tags:

ご飯 / だし(袋ラーメンに入っている物) / インスタントラーメン / ネギ(他の青菜でも) / 刻み海苔(味海苔でも) / 水(袋に記載の水の2倍で) / 溶き卵 / 醤油

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