フライパンでパリパリ薄焼きピザ

フライパンで簡単にピザが作れます❢❢
生地は薄いのでパリパリ❢❢
好きな具をのせてピザパーティー♡
このレシピの生い立ち
母から教わりました
材料も少なく簡単に出来るので
季節にあった食材をのせて色々アレンジ

材料

  1. ～～生地～～
  2. 強力粉 400g
  3. ドライイースト 6g
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ぬるま湯 250cc
  6. 塩 小さじ1
  7. ～～マルゲリータ～～
  8. ミニトマト 4っ
  9. バジル 4枚
  10. モッツァレラチーズ 適量
  11. ピザソース 適量
  12. ～～ジャコのピザ～～
  13. ジャコ 適量
  14. 玉ねぎ(小) 1/4個
  15. ピザ用チーズ 適量
  16. ～～たまごピザ～～
  17. ゆで卵 1個
  18. 玉ねぎ(小) 1/4個
  19. ピザソース 適量
  20. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ボールに生地の材料をいれよく捏ねます

    • ⭐フライパンでパリパリ薄焼きピザ⭐作り方1写真
  2. 2

    こんな感じにまとまったらラップをかけて発酵させます

    • ⭐フライパンでパリパリ薄焼きピザ⭐作り方2写真
  3. 3

    膨らみました

    まな板に打ち粉をして生地をのせます

    包丁で半分に切ります

    それを更に4等分して

    8っ生地を作ります

    • ⭐フライパンでパリパリ薄焼きピザ⭐作り方3写真
  4. 4

    打ち粉をしながら綿棒で生地を伸ばします

    家にあるフライパンに合わせて

    伸ばして下さい

  5. 5

    フライパンに生地をのせてから中火で焼いていきます

    生地が膨らんだらひっくり返します

    • ⭐フライパンでパリパリ薄焼きピザ⭐作り方5写真
  6. 6

    ピザソース、トマト、モッツァレラチーズをのせ蓋をします

    モッツァレラチーズが溶けたらお皿に盛ります

    バジルをのせて完成

    • ⭐フライパンでパリパリ薄焼きピザ⭐作り方6写真
  7. 7

    4,5の行程をしたら

    玉ねぎ、ジャコ、ピザ用チーズをのせ蓋をします

    チーズが溶けたらお皿に盛り完成

    • ⭐フライパンでパリパリ薄焼きピザ⭐作り方7写真
  8. 8

    4,5の行程をしたら

    ピザソース、玉ねぎ、ゆで卵、チーズをのせ蓋をします

    チーズが溶けたらお皿に盛り完成

    • ⭐フライパンでパリパリ薄焼きピザ⭐作り方8写真

コツ・ポイント

*生地さえ出来れば具はお好みで色々かえて下さい

*ジャガイモやウインナーなど火の通りにくいものはあらかじめ茹でたり焼いたりしておくとぃぃです

*8枚分が多い場合は半分の量で作って下さい

*余った生地は冷蔵や冷凍保存ができます

Tags:

ぬるま湯 / ゆで卵 / オリーブオイル / ジャコ / ドライイースト / バジル / ピザソース / ピザ用チーズ / ミニトマト / モッツァレラチーズ / 塩 / 強力粉 / 玉ねぎ(小)

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