フライパンでタルタル春巻き

タルタルソースが大好きなので
春巻きにしてみました！
このレシピの生い立ち
タルタルソースが
大量に残ってたので
適当に作ってみましたｗ

材料

  1. 春巻きの皮 10枚
  2. ハム 10枚
  3. タルタル 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を

    自分の方に角がくるように

    斜めにする。

    • フライパンでタルタル春巻き作り方1写真
  2. 2

    ハムを角の方に寄せて

    出来るだけ真ん中の方へ置く

    • フライパンでタルタル春巻き作り方2写真
  3. 3

    ハムの上に

    タルタルソースを置く

    タルタルソースは硬めの方が

    巻きやすいです！

    • フライパンでタルタル春巻き作り方3写真
  4. 4

    最初はタルタルを

    包むようにおる

    • フライパンでタルタル春巻き作り方4写真
  5. 5

    最初の１回の後に

    1回か2回巻く！

    写真は１回です。

    • フライパンでタルタル春巻き作り方5写真
  6. 6

    両端を折りたたむ

    最後に残った

    皮の隅っこに水をつける

    • フライパンでタルタル春巻き作り方6写真
  7. 7

    水をつけると

    綺麗に閉じれます！

    • フライパンでタルタル春巻き作り方7写真
  8. 8

    フライパンに

    多めの油(分量外)を入れて

    熱し揚げていきます！

    • フライパンでタルタル春巻き作り方8写真
  9. 9

    きつね色になったら

    ひっくり返して

    反対も揚げます！

    • フライパンでタルタル春巻き作り方9写真
  10. 10

    パッドなので油を切れば

    完成です(*^^*)

    キッチンペーパーなどを

    引いて油を切る方が

    いいと思います！

    • フライパンでタルタル春巻き作り方10写真

コツ・ポイント

油の量はあまり少ないと

焼いてるような感じになっちゃうので

結構しっかり油を使って揚げてください(*^^*)

Tags:

タルタル / ハム / 春巻きの皮

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