フライパンでオートミールブレッド

朝ごはんにもどうぞ♪栄養たっぷりで、カリッとした食感です(^^)メープルシロップかハチミツをお好みで!このレシピの生い立ち体に良いオートミールを簡単に美味しく食べたくて、いろいろなレシピを参考に作りました。

  1. オートミール 20g
  2. 薄力粉  20g
  3. 全粒粉 20g
  4. アーモンドスライス 20g
  5. クルミ 10g
  6. レーズン 20g
  7. 牛乳 大さじ2
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. メープルシロップまたはハチミツ お好みでつけてください

作り方

  1. 1

    4等分に丸めてフライパンに並べ、スプーンか手で厚みが1㎝くらいにつぶす。(テフロン加工なら油はひかなくてOKです)

    • フライパンでオートミールブレッド♪作り方1写真
  2. 2

    牛乳、オリーブオイルを入れて、スプーンで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ボールにオートミール、薄力粉、全粒粉、アーモンドスライス、クルミ、レーズンを入れて混ぜる。

    • フライパンでオートミールブレッド♪作り方3写真
  4. 4

    ふたをして、弱火で4分、ひっくり返してふたをして4分焼く。

コツ・ポイント全粒粉が無いときはライ麦で作ってみてください。ライ麦でも合いました!アーモンドスライスとクルミは合わせて30gになるように好みで調節してください。

Tags:

アーモンドスライス / オリーブオイル / オートミール / クルミ / メープルシロップまたはハチミツ / レーズン / 全粒粉 / 牛乳 / 薄力粉

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