蒸してもっちりの餃子と、たっぷりの野菜を一緒に。フライパンのまま提供すれば、熱々をいただけます。人気検索トップ10入り!
材料
- 餃子 6個
- ニラ 1束
- えのき 1袋
- もやし 1/2~1袋
- タケノコの水煮 1袋
- 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1
- お湯 300cc
- 味付け
- 餃子のたれや酢醤油、ポン酢 お好みで
作り方
-
1
ニラ、えのきを食べやすい大きさに切ります。もやしはヒゲを取り、タケノコの水煮は水を切っておきます。
-
2
2にお湯を入れ、顆粒鶏ガラを全体にふりかけます。
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3
餃子をフライパンの中央に縦に並べる。
その周りに野菜を並べます。 -
4
蓋をして中火で8分。
餃子の全体に火が通っていれば完成です。
お好みの味付けで召し上がれ! -
5
中華つながりで、
ID:19010308
本格担々麺(麺ともやしのハーフ&ハーフ)
もおすすめです。
コツ・ポイント
取っ手を外せるフライパンだと、そのまま食卓に出しやすいです。
野菜・きのこは、チンゲン菜や小松菜、しめじなども合うと思います。
野菜・きのこは、チンゲン菜や小松菜、しめじなども合うと思います。