南瓜の煮物はほくほくで！
このレシピの生い立ち
南瓜は当たり外れがあるけどだいたいホクホクに作れます。
材料
- 南瓜 半分
- 麺つゆ 大さじ１
- 砂糖 大さじ３
作り方
-
1
中華鍋（テフロン）に一口大に切った南瓜を入れます。水は半分かくれるくらい入れて蓋をします。
-
2
強火で５分煮たら砂糖を入れ中火に。。
５分したら麺つゆを入れて５分！
蓋をして煮ます。 -
3
南瓜に箸を差してみてすっと入ったら蓋を取って汁気がなくなる迄煮て完成。
南瓜の煮物はほくほくで！
このレシピの生い立ち
南瓜は当たり外れがあるけどだいたいホクホクに作れます。
中華鍋（テフロン）に一口大に切った南瓜を入れます。水は半分かくれるくらい入れて蓋をします。
強火で５分煮たら砂糖を入れ中火に。。
５分したら麺つゆを入れて５分！
蓋をして煮ます。
南瓜に箸を差してみてすっと入ったら蓋を取って汁気がなくなる迄煮て完成。
