とにかく簡単!(材料も調味料もホント、適当にお好きなもので!)チーズたっぷり多めに入れるととにかく美味しいーこのレシピの生い立ち鶏肉より豚肉が好きなので、冷蔵庫にあった豚バラで作ってみた。辛いのが苦手なので、辛くないのを作りたくて☆彡.。
- 豚バラ 約400g
- ニンジン 1/2本
- 玉ねぎ 1/4個
- キャベツ 1/4個
- 焼肉のタレ 約大さじ3
- ケチャップ 約大さじ2
- 塩コショウ 少々
- ガーリックパウダー お好みで
- チーズ(ピザ用チーズでも、スライスチーズでも、お好みで!) 好きなだけ笑笑(*^^*)
作り方
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1
野菜を切るニンジンは千切り、玉ねぎはスライス、キャベツはザク切り
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2
豚バラを茹で、ザルにあげて水切りその豚バラに焼肉のタレ、ケチャップを入れ、まぜておく
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3
野菜を炒める塩コショウとガーリックで味付け
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4
野菜がしんなりしたら、先程タレに漬け込んだ豚バラを野菜の上に乗せ、チーズをトッピング→チーズがとろけたら出来上がり
コツ・ポイント豚バラは油が多いので一度茹でこぼした方が良い(*^^)vチーズはたっぷり多めに!