チーズたっぷりのボリューム満点サンド!
材料
- 合挽きミンチ 100g
- きのこ 1/4パック
- たまねぎ 1/8
- 塩コショウ おこのみ
- オイスターソース 大さじ1
- 牛乳 60cc
- バター 大さじ1
- チェダーチーズ 2枚
- フランスパン おこのみ
- (バジル)
作り方
-
1
バターでみじん切りしたきのことたまねぎを炒める
-
2
ミンチ投入。
-
3
ミルクとオイスターソースを投入
-
4
家で食べるなら少し水分残る感じでOK。
どこかに持っていくなら、水分を飛ばしておく。
塩コショウで味を整える -
5
チーズをいれて火をとめる。
-
6
溶かしたチーズを絡める
-
7
フライパンに挟んで完成!
おこのみでバジルなどを!
コツ・ポイント
油は拭き取ってからチーズを加えるのがおすすめ。
チーズがほどよく具材をまとめてくれる。
チーズがほどよく具材をまとめてくれる。