フライパンでしっとりバナナパウンド

フライパンでできる、しっとりとしたおいしいパウンドケーキができあがりました!このレシピの生い立ち自分の誕生日に!

  1. HM 100g
  2. 一個
  3. 牛乳 大さじ2
  4. サラダ油 20cc
  5. 砂糖 20g
  6. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    バナナをよくつぶしてから、砂糖、サラダ油、HM、卵、牛乳の順でよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をしき(分量外)一旦火をとめ牛乳パックで、四角の輪を作っり(端はホチキスで止める)のせます。

    • フライパンでしっとりバナナパウンド♪作り方2写真
  3. 3

    2に1を流し込み、ホイルを軽くかぶせ、蓋をして極弱火で5分。ひっくり返して5分。

    • フライパンでしっとりバナナパウンド♪作り方3写真
  4. 4

    串をさして、若干ついてくるかな?というところで火を止めて、型から外してすぐラップにくるみます。

    • フライパンでしっとりバナナパウンド♪作り方4写真
  5. 5

    荒熱がとれたらできあがり!

    • フライパンでしっとりバナナパウンド♪作り方5写真

コツ・ポイント調味料の量はお好みで調整してください。

Tags:

サラダ油 / バナナ / / 牛乳 / 砂糖 / HM

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