茹でたり、具を炒めたり、全てフライパン1つで調理できます。
このレシピの生い立ち
洗い物の手間が省けるようにフライパンのみで調理しました。
材料
- ソーセージ 170g
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト缶 1缶
- コンソメキューブ 1個
- ケチャップ 大さじ1
- 中濃ソース 大さじ1
- パスタ 200g
作り方
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1
ソーセージ→斜めに3等分に切る。
玉ねぎ→半月切りにする。 -
2
ソーセージ、玉ねぎを炒める。
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3
火が通ったら、トマト缶、水、コンソメキューブ、ケチャップ、中濃ソース、パスタを入れ、茹でる。
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4
水分が飛び、パスタが柔らかくなったら完成。
コツ・ポイント
4の工程で、水分が少なくなってくると焦げやすくなるので、こまめに混ぜてください。