新じゃがなら皮付きがおすすめ♪お弁当などにも
このレシピの生い立ち
付け合せに
材料
- ジャガイモ 1こ
- カレー粉 こさじ1/3
- ガーリックパウダー 少々
- ブラックペパー 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
ジャガイモは洗い 食べやすいサイズに切る
-
2
160~180度の油であげる
油を切り 調味料をかけ混ぜ合わせる
コツ・ポイント
低温から高温に揚げるとかりっとほっくり♪
新じゃがなら皮付きがおすすめ♪お弁当などにも
このレシピの生い立ち
付け合せに
ジャガイモは洗い 食べやすいサイズに切る
160~180度の油であげる
油を切り 調味料をかけ混ぜ合わせる