フライドチキン

家族に大好評でした！このレシピの生い立ち子供の誕生日でフライドチキンを作りました。

1. 鳥もも 6枚
2. マジックソルト オリジナル 大さじ1
3. ※お肉用ブレンド（あれば） 大さじ1
4. 粗びきこしょう 小さじ2
5. 小麦粉 150g
6. 〇牛乳 100cc
7. 〇卵 2個

1. 1

   お肉は脂身を取り食べやすい大きさにカットします。卵と牛乳を混ぜたダッパー液に漬け込みます。

2. 2

   〇以外の粉類を混ぜます。お肉につけて160℃の油で両面3分ずつ程揚げます。出来上がりです♪

コツ・ポイント漬け込みは一晩してます。