残ったフライドチキンのリメイクです。
パンにはさんだり、お弁当のおかずにいいですよ〰♪
このレシピの生い立ち
フライドチキンが残ったので、雰囲気を変えました(´∀`*)
材料
- フライドチキン 2ピース
- ☆粒マスタード 大さじ1
- ☆はちみつ 大さじ1
- ☆お酒か白ワイン 大さじ1
- ☆レモン汁 小さじ1
- 塩、こしょう(クレイジーソルト) 必要に応じて
作り方
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1
残ったフライドチキンを、キッチンペーパーを敷いて(油を落とすため)レンジで温めます。
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2
粗熱が取れたら適当な大きさに裂きます。
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3
小鍋かフライパンに入れます。
☆を混ぜておきます。 -
4
☆を入れ、弱めの中火で絡めます。
味が足りないようでしたら、塩こしょう、クレイジーソルトなどを振ります。
コツ・ポイント
フライドチキンの味付けによって仕上げの塩こしょうは調整してくださいね~。