フムスひよこ豆のペーストоо

今、ヘルシーフードとしても話題のフムスをひよこ豆の水煮を使って簡単に手作り❗
このレシピの生い立ち
パンに合うディップを考えていた時にテレビのCMでひよこ豆のペーストを見て、水煮を使えば簡単に作れるかなと思って作ってみました❗
パンの他にもサラダのドレッシング代わりにも美味しいですよ(*^。^*)

材料

  1. ひよこ豆の水煮 150g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 豆乳 大さじ3~5
  4. レモン汁 小さじ2
  5. お好みで塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    今回、使用した材料です。

    • フムス・ひよこ豆のペースト(о´∀`о)作り方1写真
  2. 2

    材料を全てミキサーかフードプロセッサーに入れて撹拌したら出来上がり♪

    • フムス・ひよこ豆のペースト(о´∀`о)作り方2写真

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単❗

コツは特にないですよ~

豆乳大さじ3だと、もったりした感じのペースト、大さじ5だと、さらっとした感じのペーストです。

お好みで調節してくださいね。

Tags:

お好みで塩 / ひよこ豆の水煮 / オリーブオイル / レモン汁 / 豆乳

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