メインにもサイドにも、美味しく食べられるさっぱりパスタです。
フジッリの検索1位になりました!ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
妹から教わったレシピ、美味しかったので備忘録もかねて。
材料
- フジッリ 350g程度
- きゅうり 1本
- ツナ缶(ノンオイル) 1缶
- 塩胡椒 適量
- レモン汁 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
大き目のお鍋で時間通りにフジッリを茹でます。
この時の塩気で後のお味を調整 -
2
きゅうりを薄く(1-3mm位)スライス。
塩もみして洗ってよく水気を切っておく。
ツナ缶も水気をしぼる。 -
3
茹で上がったフジッリをボールにうつし、オリーブオイルをかけてよく混ぜる。その後レモン汁をいれ混ぜる。
-
4
ツナを足して混ぜた後、きゅうりも混ぜる。最後に塩胡椒でお味を調える。
コツ・ポイント
冷やしても美味しく食べられます。
レモン汁の量はお好みで調整してください。
レモン汁の量はお好みで調整してください。