フカフカりんごが美味しいケーキに大変身

捨てるなんてもったいなーい❗
簡単だから一度試してみてね❕
このレシピの生い立ち
お友達から教えて頂きました。
せっかくのリンゴが食べきれないとフカフカになつてしまいもったいないけど捨てるしかない…そんな時リンゴケーキに出会ってラッキー❗

材料

  1. ⚪小麦粉 250㌘
  2. ⚪ベーキングパウダー 小2
  3. *卵 3ヶ
  4. *砂糖 190㌘
  5. *サラダ油 180cc
  6. *レモンの絞り汁 大1
  7. りんご大(小) 2ヶ(3ヶ)
  8. ナッツ 適宜

作り方

  1. 1

    りんごはイチョウ切りにする。

    ナッツはクルミやカシュウナッツなど好みで…

    軽く砕いておく

    • フカフカりんごが美味しいケーキに大変身❕作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を溶いてから*を全部入れ、よく混ぜる。

    • フカフカりんごが美味しいケーキに大変身❕作り方2写真
  3. 3

    良く混ざったところへ⚪の粉を入れ、ざっくりと混ぜる。

    • フカフカりんごが美味しいケーキに大変身❕作り方3写真
  4. 4

    そこへ残りの材料を混ぜ合わせ、170℃のオーブンで45~50分焼く。

    • フカフカりんごが美味しいケーキに大変身❕作り方4写真
  5. 5

    バッドは丸でも四角でも…そこを叩いて落ち着かせてから焼いた方がいいです

    • フカフカりんごが美味しいケーキに大変身❕作り方5写真

コツ・ポイント

干ぶどうもとっても合いまーす

焼く時はオープンペーパーを使います。

Tags:

⚪小麦粉 / ⚪ベーキングパウダー / りんご大(小) / サラダ油 / ナッツ / レモンの絞り汁 / / 砂糖

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