フェタチーズのサガナキ

サガナキ鍋という、スキレットの原型鍋の調理を、総称して、「サガナキ」と呼びます。

1. フェタチーズ 50～60g
2. サラダ油、オリーブ油 適量
3. レモン汁 適量

1. 1

   フライパンに。

   ふつうに、フライパンでやっても、「サガナキ」らしい！
2. 2

   焼き付けます。
3. 3

   レモン汁をふりかけ、皿に。

コツ・ポイントありません。