タルトやパイの土台にいかがですか??
このレシピの生い立ち
アップルパイの土台にしたくて(^^)
材料
- バター 50g
- 粉砂糖 50g
- 卵 1個
- アーモンドパウダー 50g
- ★薄力粉 10g
- ★シナモンパウダー 5g
作り方
-
1
混ぜるのは上から順に。★は合わせてふるっておいて。
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2
バターがクリーム状になるまで混ぜたら、粉砂糖を加え、すり混ぜる。
卵、アーモンドパウダーもその都度よく混ぜる。 -
3
★を加え、混ぜたらケーキ型やセルクルに絞り出し、パレットナイフでならす。
(パラフィン紙敷いて下さいね) -
4
180℃で15分程度焼き、型から外して冷ましたら完成♪
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ♪型やセルクルがなくても、台紙＋アルミで応用しても出来ました(笑)
