ファミレスに圧勝簡単チーズハンバーグ

娘がファミレスよりも食べっぷりがいいので、圧勝かと…(笑)でもコツもちゃっかり仕込んでます！これぞ食育かな！？(笑)このレシピの生い立ちハンバーグの味と簡単さ追求中！のレシピです！!(笑)2014/04/15つくれぽ10人のかた方から頂き、なんと！話題入りしちゃいました！感謝感激です★

1. ひき肉(合挽き) 400g
2. 玉ねぎ（みじん） 中1個
3. ニンジン（すりおろし） 1/2本
4. 卵 1個
5. パン粉 １カップ
6. 牛乳 パン粉ひたひた分
7. とろけるチーズ 4枚
8. ＊ウスターソース 結構多め
9. ＊ケチャップ 結構多め
10. マヨネーズ レタスにかけて～

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   みじん切りにした玉ねぎを炒めて、粗熱をとっておく。パン粉カップに牛乳をめいいっぱいつぎ込む。ニンジンをすりおろす。

2. 2

   ボールに1とひき肉と卵を入れてコネコネ作業すること３分。4～5個分にバーグ成形して焼く。

3. 3

   焼けたら、ごく弱火にしてチーズをのせて蓋をして２分。バーグの出来上がり!!

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   フライパンの肉汁に＊を入れてひと煮立ちさせて盛りつける。レタスにマヨかけを忘れないように！

5. 5

   ★2014/01/05★「ファミレス」の人気検索でトップ10に入りしました!!

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   ★2014/01/09★「チーズハンバーグ」の人気検索で「2位」になりました★

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   ★2014/01/13★「ファミレス」の人気検索で「1位」になりました★

8. 8

   ★2014/04/15★つくれぽ10人!!話題入りしちゃいました！(笑)みなさんありがとうございます★

コツ・ポイントファミレスに勝つにはやっぱり肉汁と柔らかさでしょ！なのでここでフワッフワにするためにニンジンすりおろしが味方になってくれますよ！