ケンタッキーフライドチキンとシャンタンの炊き込みご飯のレシピが紹介されていましたので、すぐに買えるファミチキで作りました
- 米 1合
- シャンタン 大さじ1杯
- ファミチキ 1個
作り方
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1
米を1合ふつうに研いで、炊飯器の規定量まで水を入れます。
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2
用意したシャンタンは粉末タイプを使いました。
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3
研いだ米にシャンタンを入れて軽くかき混ぜます。
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4
ファミチキを上に乗せたら、スイッチON!
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5
炊き上がりました。途中はけっこう香りが立ち込めます。
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6
ファミチキをしゃもじで切るように混ぜると出来上がり。
コツ・ポイント紹介されていたレシピの半分で作りましたが粉末シャンタン大さじ1杯は濃い目の味となります。薄目が好きな方は半量でもいいと思います。