ファイバーソイエリスリトール蒸しパン

おからパウダーの進化したソイファイバーとカロリーゼロのエリスリトールでレンチン即席蒸しパン。ダイエット中でも罪悪感なし！このレシピの生い立ちおからパウダーだと信じて購入したソイファイバーで試しに作ったら、おから臭みほとんどなしで美味しくできました。同時にエリスリトールも購入したので。オプションゎなくてもいいですけど、ココア味がおすすめです

1. ファイバーソイ 20ｇ
2. エリスリトール 20ｇ
3. 低脂肪乳(通常牛乳も可) 80g←あえてg
4. 卵 1個
5. ベーキングパウダー 3g
6. ココア 4g
7. オプション
8. デキストリン 5ｇ程度
9. フルグラ 10g程度
10. オリゴ糖糖 10ｇ程度
11. チョコレートソース 適量
12. 粉砂糖 適量
13. アーモンドチップ 適量

1. 1

   材料すべてレンチン対応のタッパなどに測り入れます
2. 2

   混ぜたらこんなかんじです。ふんわりラップをしてレンチン！3分目安ですが、つまようじさしてみてベトりしたのがなければOK
3. 3

   子供たち用にオリゴ糖を10ｇ加えて甘くしアーモンドチップやら散らしてみました
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   こちらもチョコレートソースと粉砂糖かけてみました。
5. 5

   フルグラ入れないほうがおいしいかもですwそしてやはり甘いほうがいい方ゎオリゴ糖プラスおすすめです！

コツ・ポイントレンチン時間ゎ家庭の製品によって異なりますので調整してください。竹串でさすか、底の見えるタッパなら底をのぞいて中心がトロリしてなければOKです。牛乳は豆乳や水でも可能ですが水だと味少し落ちます。多少量誤差あっても問題ありません。