ピーマンと大根のシャキシャキ酢の物です♪ピーマンの香りがいい酢の物です♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの香りがいい酢の物です。産直で新鮮なピーマンを手に入れたので作りました。ピーマン好きなら是非！
材料
- 大根 100g
- ピーマン 2個
- ●酢 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●醤油 大さじ1/2
- ●ごま 大さじ1
作り方
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1
ピーマンを千切りにします。レンジに1分30秒かけます。
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2
大根を千切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。
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3
大根がしんなりしたら、洗って水気を絞ります。ピーマンの水気を絞ります。
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4
●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
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5
冷えれば完成です！
コツ・ポイント
冷やすと格別です♪
