“丸ごとピー皿/南瓜寿司サラダ”ピーマン、かぼちゃで具材2つ。おりなす味わいが旨々。母は南瓜料理が十八番で思い出の味◎
このレシピの生い立ち
ピーマンの料理の種類を増やしたくて
材料
- 冷凍かぼちゃ 中以上2切れ
- ピーマン 1個
作り方
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1
冷凍かぼちゃを500W約6分レンチンします。ピーマンの芯をくり抜きます
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2
左はかぼちゃをかなり、潰してピーマン皿に盛り付けます。右は余り潰し過ぎづにピーマン皿に盛り付けます
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3
ふぁんころさん、アレンジおいしそうでおかずやおつまみにもいけそうですね。有り難うございますm(_ _)m